Resep Bola Bola Ubi – Enak & Mudah Cara Membuatnya | Dapur Sekilas Info

Dikesempatan kali ini dapur sekilas info hadir dengan resep baru, yaitu resep bola bola ubi yang pastinya enak dan mudah cara pembuatannya. Belum lagi bahan-bahan kue bola ubi ini sangat mudah untuk kita temukan, bahkan diwarung-warung disekitar rumah kita sekalipun.

Resep Bola Bola Ubi
Resep Bola Bola Ubi

Kue bola ubi adalah makanan atau jajanan tradisional yang berasal dari olahan ubi jalar, bisa ubi kuning atau ubi ungu. Bahan ubi yang sudah dihaluskan kemudian dicampur dengan bahan lainnya seperti terigu, gula, garam, kemudian dibentuk bulat, kira-kira sebesar bola pingpong kemudian digoreng.

Untuk penyajiannya bola-bola ubi ini bisa disajikan secara langsung tanpa tambahan apapun alias original, atau bisa juga ditaburi dengan gula tepung atau gula halus. Atau bisa juga saat pembuatannya itu sendiri diisi dengan keju, atau diberi topping yang beraneka rasa seperti Cheese, Meises, Oreo dan Greentea.

Bahan Resep Bola Bola Ubi

Bahan utama resep bola bola ubi : Ubi kukus
Bahan utama resep bola bola ubi : Ubi kukus

Nah untuk sobat yang mau mencoba membuatnya sendiri, maka segera keluarkan pena dan buku catatannya, kemudian tulis bahan-bahan untuk resep bola bola ubi berikut ini. Oh iya, dibawahnya sobat bisa juga melihat video proses pembuatan bola-bola ubi yang sudah kita praktekan sendiri.

Bahan kue bola ubi

  • 500 gr – Ubi manis rebus (ubi kuning atau ubi ungu)
  • 100 gr – Tepung tapioka
  • 30 gr – Teping Maizena
  • 1 sdt – Baking powder
  • 100 gr – Gula pasir
  • ½ – 1 sdt – Garam, (secukupnya)
  • Minyak kelapa untuk menggoreng secukupnya

Untuk Isian bola-bola ubi (optional)

  • Keju parut + cream kental manis
  • Coklat
  • Green Tea
  • Atau apapun sesuai selera

Video Proses Cara Membuat Bola Bola Ubi


JANGAN LUPA SUBSCRIBE CHANNEL YOU TUBE KAMI YAH
Tombol Subscribenya dibawah ini


Nah gimana sudah dicatatkan apa saja bahan bola ubinya, dan pasti gak akan kesulitan mencarinya disekitar tempat tinggal kita. Dan untuk tahapan proses pembuatannya sudah kita jelaskan melalui video supaya lebih jelas langkah-langkahnya, jadi jangan lupa di tonton juga videonya yah.

Bola bola ubi isi coklat
Bola bola ubi isi coklat

Oh iya, kalau kita kratif kita juga bisa loh menjadikan resep bola bola ubi ini menjadi peluang usaha. Caranya kita inovasi saja dengan cara membuat bola ubi aneka isian rasa, dan juga toping untuk memperbanyak rasa dari kue bola ubi buatan kita. Usaha kuliner itu erat kaitannya dengan inovasi dan juga kreatif, siapa mau mencoba maka dialah yang berpeluang besar untuk berhasil.