Resep Bumbu Kacang Cilok Yang Enak dan Pasti Cocok Untuk Cilok

Resep bumbu kacang cilok – Bumbu kacang itu banyak jenisnya karena memang berbeda pula peruntukannya. Ada bumbu kacang untuk cilok, untuk pecel, sate, siomay, batagor dan masih banyak lagi. Nah bumbu kacang untuk cilok mungkin kalau dirasa-rasa maka tektur dan rasanya hampir mirip-mirip dengan bumbu kacang untuk siomay dan juga batagor.

bumbu kacang untuk cilok
bumbu kacang untuk cilok

Bumbu kacang untuk cilok, siomay, dan juga batagor, kalau kita perhatikan tekturnya seperti berminyak kemerahan. Minyak berwarna kuning kemerahan tersebut akan muncul saat kacang dan cabe merah yang kita ulek tersebut kita campur air secukupnya lalu dimasak sampai minyaknya keluar.

Sedangkan bumbu kacang untuk pecel dibuat dengan mengulek kacang hingga cukup halus, lalu diulek bersama dengan bumbu yang sudah dihaluskan, dan langsung bisa digunakan.

Nah untuk sobat semua yang penasaran bagaimana resep bumbu kacang cilok ini dibuat, berikut video tutorialnya, dan siapkan alat tulis untuk mencatat bahan-bahannya dibawah ini.

Cara Membuat Resep Bumbu Kacang cilok – Video Tutorial


JANGAN LUPA SUBSCRIBE CHANNEL YOU TUBE KAMI YAH
Tombol Subscribenya dibawah ini

Sambal kacang dimasak dengan api kecil hingga sedang supaya sambal tidak kehitaman. Masak sambil diaduk-aduk hingga bumbu kacang mengeluarkan minyak.

Bahan-bahan resep bumbu kacang cilok

Nah bahan bahan untuk membuat bumbu kacang untuk cilok adalah sebagai berikut:

  • 100 gr kacang tanah
  • 1 buah cabe merah
  • 3 buah cabe rawit merah ( sesuai selera, 3 rawit kurang pedas menurut kita)
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ± 1 sdt garam (bisa disesuaikan dengan kesukaan masing-masing)
  • ± 1 sdm gula putih (bisa disesuaikan dengan kesukaan masing-masing)
  • Air asem secukupnya
  • Air putih ± 200 cc/ml (bisa disesuaikan dengan tingkat kekentalan yang di’inginkan)

Catatan:

  • Jumlah bahan bisa kita sesuaikan, tergantung seberapa banyak kita akan membuat bumbu kacang untuk cilok tersebut
  • Bumbu kacang ini enak juga untuk siomay dan batagor (baso tahu goreng)

Nah gimana, lengkapkan tutorialnya. Untuk resep ciloknya, kita juga sudah pernah kita share kok resepnya, sobat bisa melihatnya disini:

Semoga informasi tentang resep bumbu kacang cilok yang kita share ini ada manfaatnya untuk sahabat semua. Jangan lupa, lihat juga resep-resep enak lainnya dari dapur sekilas info. Dan jangan lupa, support kami yaah, dengan mengklik tombol subscribenya yang ada dibawah video. Terima kasih.

 

(Visited 83 times, 1 visits today)