Khasiat Beras Merah

Manfaat Beras Merah Atau Nasi Merah Untuk Kesehatan

Masyarakat Indonesia pada umumnya memakan nasi putih untuk sumber karbohidratnya, namun selain beras putih ada juga beras merah atau nasi merah namun masih jarang dikumsumsi oleh orang-orang indonesia. Dari segi rasa beras putih memang bisa dikatakan lebih manis dan enak dibandingkan dengan beras merah. Namun beras merah dipilih oleh orang-orang yang sedang berdiet karena memakan beras merah akan tidak akan membuat gemuk, karena beras merah mengandung beragam nutrisi dan serat yang sangat penting yang dibutuhkan oleh tubuh.

Khasiat Beras Merah

Khasiat Beras Merah

Selain itu kandungan nutrisi yang terdapat pada 1 cangkir beras merah terdiri atas 88 persen mangan, 27,3 persen selenium, 20,9 persen magnesium, 18,7 persen triptofan dan kalori hanya 12 persen kalori. Proses perubahan beras dari merah menjadi putih menghancurkan sekitar 60 persen zat besi, 80 persen vitamin B1, 67 persen vitamin B3, 90 persen vitamin B6, 60 persen dari besi dan hampir setengah fosfor, mangan dan serat makanan alami yang ada dalam beras.

Mengkomsumsi beras merah atau nasi merah jauh lebih sehat dibandingkan dengan nasi putih biasa, karena Beras merah merupakan sumber karbohidrat kompleks yang dapat menyuplai tubuh Anda dengan energi berkala sekaligus membuat Anda kenyang lebih cepat saat mengonsumsinya.

Berikut ini adalah beberapa manfaat mengkomsumsi beras merah atau nasi merah untuk kesehatan, yaitu :

  • Mencegah penyakit jantung.
  • Mencegah diabetes tipe 2.
  • Mengontrol berat badan.
  • Baik untuk tulang.
  • Menurunkan dan mencegah kolesterol.
  • Melancarkan proses pencernaan.
  • Rambut dan kulit sehat.
  • Mencegah penyakit asma.
  • Baik untuk gigi.
  • Menurunkan risiko kanker kolon
  • Membantu mengendalikan insulin dan gula darah
  • Mencegah timbulnya timbunan plak akibat kolesterol jahat
  • Mengurangi risiko wasir dan iritasi pada usus, dan masih banyak lagi.
  • Mengendalikan Gula Darah

Itulah beberapa manfaat mengkomsumsi beras merah atau nasi merah untuk kesehatan, Semoga informasi di atas bisa bermanfaat untuk anda semua.