bulgogi

Makanan Korea Selatan Yang Menjadi Favorit

Korea Selatan merupakan salah satu negara yang paling banyak dituju akhir-akhir ini karena boomingnya artis-artis K-pop mereka yang mendunia, dan juga tempat wisatanya sangat menarik untuk dikunjungi, selain itu korea juga menjadi salah satu surganya makanan sehat di dunia. Karena makanan-makanan Korea mempunyai cita rasa yang khas dan juga unik.

Meskipun bersaing dengan makanan dari penjuru dunia, tetapi makanan dari Korea tidak kalah lezatnya dan dapat bersaing dengan makanan lainnya, kini banyak restoran yang menyajikan maknan khas dari Korea selatan di berbagai tempat dan sangat mudah untuk menemukan makanan korea saat ini.

Berikut adalah Makanan-makanan khas Korea yang sangat Terkenal, yaitu:

Kimchi

kimchi

kimchi

Kimchi adalah makanan khas Korea Selatan yang harus ada disetiap meja makan, kimci dapat dijadikan makanan utama maupun sebagai hidangan pendamping. Kimchi merupakan hidangan hasil fermentasi yang terbuat dari kubis yang dibalut dengan campuran bubuk cabai, daun bawang, bawang putih, bawang merah, jus buah pir, dan beberapa macam bumbu lainnya. Penampilannya memang tidak menarik namun memiliki rasa yang sangat enak dan mempunyai banyak manfaat, Kimchi juga termasuk kedalam salah satu makanan tersehat di dunia.

Sup Rumput Laut

sup-rumput-laut

sup-rumput-laut

Sup rumput laut merupakan hidangan wajib hampir di setiap acara besar di masyarakat Korea Selatan, namun sup ini juga dihidangkan untuk makanan sehari-hari  karena khasiatnya untuk menjaga stamina tubuh dan memulihkan tenaga. Sup rumput laun ini terbuat dari rumput laut kering, daging cincang atau udang, bawang putih, saus, dan minyak wijen, harumnya minyak wijen yang tercium akan meningkatkan nafsu makan.

Kimbap

kimbap

kimbap

Kimbap merupakan jenias makanan Korea berupa nasi yang dibungkus dengan rumput laut, seperti sushi di Jepang. Kimbap biasanya dibawa untuk menjadi bekal, makan bersama, atau piknik bagi orang Korea. Kimbap merupakan makanan terfavorit di korea karena membuatnya mudah dan mempunyai rasa yang sangat enak, kimbap terbuat dari gulungan nasi, daging sapi, udang, kerang, atau sayuran yang dibungkus rumput laut.

Bibimbap

bibimbab

bibimbab

Bibimbap merupakan Nasi campur yang cara membutnya dengan mencampur semua bahan makanan kecuali daging diatas nasi yang masih hangat, lalu di atasnya ditambahkan telur atau daging.

Bulgogi

bulgogi

bulgogi

Makanan yang satu ini mungkin sering kalian dengar, karena merupakan salah satu pesaing kimchi, biasanya di restoran Korea menempilkan bulgogi pada pilihan menu paling atas. Bulgogi terbuat dari irisan daging yang disiram dengan saus korea.

Ddeokbokki

Ddeokbokki

Ddeokbokki

Ddeokbokki merupakan jajanan yang paling populer di Korea Selatan karena mempunyai cita rasa yang sangat enak, Ddeokbokki dibuat dari kue ikan, telur rebus, dan ditambahkan saus pedas bercampur manis. kue beras yang lembut dan kenyal dihadirkan sebagai penawar pedasnya.

Nah itulah beberapa makanan khas Korea Selatan yang mungkin menjadi inspirasi untuk kalian untuk mencicipinya Dan masih banyak makanan Korea Lainnya yang sangat menarik untuk dicicipi.